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道の駅 しらとりの郷 羽曳野にツーリングに行った時に

買った野菜で男料理~

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まずは大阪伝統野菜毛馬胡瓜

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長~いです~普通の胡瓜よりも青臭くて胡瓜好きにはたまりません

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毛馬胡瓜梅肉和え

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これはつるむらさき

少しねばりがってモロヘイヤみたいな美味しい野菜でした~体によさそう

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つるむらさき薄揚げ炒め煮

中華スープで味付けしました

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大阪伝統野菜 鳥飼茄子

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鳥飼茄子田楽

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枝付枝豆(黒豆)

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枝豆塩茹で~

やっぱり生の枝豆はおいしいです~

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