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蛸とトマトサラダ

湯だこ切ってプチトマト切って玉ねぎ刻んでカイワレ刻んで前に買った

ドイツのドレッシングであえて出来上がり

これ一番写真うつりええんちゃう

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アユの山椒煮

アユはぬめり取ってそのまま焼いてお茶パックと水とお酒いっぱい入れて

酢少々入れてなが~いことあんまり沸かさんように焚きました

奥さんがパートに行ってる間に戻してアユが顔を出す前ぐらいで

砂糖と濃口を入れてつめていきましたアユの半分ぐらいになったら

刻み山椒と冷蔵庫の中にホットケーキシロップがあったからそれも少し入れました

ほいで詰め上げました

お皿はまた奥様に買っていただきました 

奥様の趣味ですけど~

カニに食べられるの巻~
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