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和風パスタ 

スルメイカを軽くボイルして置いてパスタお湯掻いて

ニンニク鷹の爪を炒めて玉葱スルメイカを炒めて

茹で汁を入れてほんだし味の素 薄口醤油で味を付けて

最後に水菜を入れて仕上げました~

和風パスタはいつもお褒めいただきます


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長芋チーズ焼き

長芋塩胡椒してフライパンでキツネ色に焼いてから

とろけるチーズを 挟んで豚肉で巻いて濃口醤油砂糖

味付けしてピ-マンを入れて仕上げました

長芋チーズも合いました~

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胡瓜糠漬け古漬け

糠床を作ってから1本胡瓜をずっと漬けて置いた物と

一晩漬けたものです~

とても馴染んでおいしくできてます~


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