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海老ガーリック炒め 

フライパンでオリーブ油を弱火で熱してニンニク 生姜 鷹の爪を炒めてから

皮剥いた海老ボイル蛸のぶつ切りを炒めてこの前買っていただいた

半額になっていた変わった胡椒料理酒濃口少々で味付けして

上がりにプチトマト三つ葉を入れて仕上げました

奥様一人でほとんどの海老をたいらげておられました

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ツバス唐揚のカレー餡かけ 

休みの日冷凍庫整理していたら前に買っていただいたツバスを発掘しました

とりあえず大丈夫だったので腹の骨をとって骨抜きで骨を中の骨を抜いてから

濃口醤油 味醂 料理酒に漬けてから片栗粉をつけて揚げました

アスパラもそのまま揚げてトッピング

その前の休みに床下収納庫を掃除してたら

カレーうどんの素賞味期限びみょ~)を発掘

それを温めて掛けてみた ん~ん・・・・・・・大丈夫でした

おいしかったです たまに発掘作業しないといけないようだ

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卵スープ

これも床下収納庫から見つけました~

お湯入れるだけでできました~

でも自分で作りたいものです~

三つ葉だけいれました

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