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仕事が終わって携帯見たら一通のメール・・・奥様から・・・

お嬢様は御婆ちゃん家泊りに行ってお坊ちゃんは友達ご飯食べに行き
     わたしご飯作らない~帰って来てもご飯ないよ~」

・・・・電話して「冷凍室のご飯だしといて~」・・・




天津飯

チャーハン式天津飯にしましたチャーハンを作って

冷蔵庫にレタス余ってたからレタス刻んで混ぜて型を茶わんで作り

卵で上に乗っける卵に塩胡椒して焼いてのせ 

餡はそうめんだしの割で作りを少し薄めて

中華の素入れて砂糖 ごま油少々味をつけて

片栗粉でとろみをつけて完成~フライパン一つで出来た~

スコッチ片手に食べるのだ~

案の定 もう一本レンゲが伸びてきて奥様と一緒に食べました


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