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2012.12.20 男の料理
12月19日(水曜日)

今日の朝から奈良公園は 一斉に落ち葉掃除 若草山も枯れ草を刈り始めていました

仕事も一段落ついてゆっくり帰ることに

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家に帰ると今日は奥様仕事で夜遅くなるらしので 今日の晩御飯は 僕担当とりあえず 冷蔵庫と相談

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生鯖があったので まずは 鯖の味噌煮と玉葱
 
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子どもの弁当の残りの鳥のもも肉は 蒸し鶏サラダ トマトがあったらよかったのに

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これいつも僕が台所にいると かならずおこぼれもらいに来る愛くるしい RIKIちゃん

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鹿肉のロース煮 匂いがあるかと思いきや合鴨ロースとあまり変らなかった なかなかいけた    これは以前 仕事仲間からもろた鹿肉(奈良の鹿と違いま~す

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これも鹿肉のピリ辛炒め ロース煮の出汁と焼肉のたれを合わし豆板醤を入れて炒めてみた 
  かなりおいしかった 

  なかなかのできばえやと思い ファミリーで食べたら 鹿肉は 誰もたべませんでした~

  鹿もかわいそうやけど 僕もかわいそうな晩御飯でした チャンチャン
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